São Bernardo: A origem do cão que se tornou um símbolo da Suíça

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O São Bernardo é uma das raças de cão mais famosas, sendo identificado sobretudo com a Suíça. As suas origens remontam a um mastim dos Alpes chamado Barry, que é uma espécie de herói nacional canino.
Quando pensamos na Suíça, pensamos em montanhas, chocolate, vacas e, certamente, em cães de São Bernardo. Esta raça é um símbolo da Suíça e tornou-se muito popular, mas é relativamente recente: até ao século XIX não existiam os São Bernardo, mas sim o seu antepassado directo, o mastim dos Alpes, actualmente desaparecido.