Cobertura Fracionada Top ao Leite Gotas 1,01kg - Harald
4.8 (219) In stock
![](https://cdn.dooca.store/259/products/cobertura-fracionada-top-ao-leite-gotas-101kg-harald_640x640+fill_ffffff.jpg?v=1643030405&webp=0)
Gotas de chocolate fracionado ao leite Top da Harald. A versão em gotas da cobertura sabor chocolate ao leite não necessita temperagem e traz mais praticidade, pois não é preciso picar para derretê-la. Ideal para fazer bombons, trufas, pães de mel, tortas
Gotas de chocolate fracionado ao leite Top da Harald. A versão em gotas da cobertura sabor chocolate ao leite não necessita temperagem e traz mais praticidade, pois não é preciso picar para derretê-la. Ideal para fazer bombons, trufas, pães de mel, tortas, bolos e doces da chocolataria em geral. Basta derreter para obter casquinhas mais finas e brilhantes, com rendimento até duas vezes maior do que com chocolate. Utilize também para banhar frutas secas ou frescas, pirulitos e biscoitos.Quantidade: 1 unidadePeso Líquido: 1,010kgConservação: Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25°C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Em dias mais chuvosos, a panela de pressão no fogo ou até mesmo a água fervendo para o café deixam o ar mais úmido e podem influenciar na fluidez do Top. No formato gotas, esse cuidado é ainda mais importante, pois as gotas são mais sensíveis à umidade!Temperatura certa: Durante o derretimento, controle para que a cobertura não ultrapasse os 50°C, temperatura em que o açúcar começa a queimar, comprometendo a fluidez. Banhe pães de mel, trufas ou molde bombons e ovos de Páscoa com o Top entre 38°C e 42°C. Depois, leve as peças à geladeira até que sequem ou até que o molde fique opaco, garantindo brilho e estabilidade. Utilize sempre um termômetro culinário para garantir que o manuseio foi correto e veja aqui a técnica para derreter a cobertura com facilidade! Veja aqui como fazer o derretimento. Derretimento: 45°C a 50°C Temperatura de uso: 38°C a 42°C.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO."
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
![](https://images.tcdn.com.br/img/img_prod/1200949/180_cobertura_gotas_leite_top_2_05kg_1357_2_c2177e73fe6c8e9c4e713c64d8e9f1b1.png)
Cobertura Fracionada Chocolate Ao Leite Gotas 2,050kg: Sabor Cremoso para suas Sobremesas
![](https://www.tudosorvetes.com.br/media/catalog/product/cache/1/image/380x350/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/c/o/cobertura-top-branco-gotas-2_1kg.png)
Cobertura Harald Top Gotas Branco 2,1 Kg
![](https://http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_999191-MLB53348624881_012023-O.webp)
Kit C/3chocolate Top Harald Gotas Ao Leite Cober Frac 1,01kg
![](https://global.cdn.magazord.com.br/lojasadoce/img/2022/11/produto/2375/cobertura-premium-ao-leite-barra-1-01kg-mavalerio.jpg?ims=425x425)
COBERTURA TOP AO LEITE GOTAS 1,01KG HARALD
![](https://cdn.dooca.store/259/products/cobertura-fracionada-top-ao-leite-barra-1-01kg-harald_600x600+fill_ffffff+crop_center.jpg?v=1642771374&webp=0)
Barras, Gotas e Flocos
Chocolate Gota Chipshow ao Leite 1,01Kg HARALD - Loja Santo Antonio
![](https://cdn.awsli.com.br/300x300/1284/1284671/produto/85630789/73a67efec6.jpg)
Cobertura Gotas Top Ao Leite Harald 2,05kg - Ameripan Distribuidora - Os melhores produtos para panificação confeitaria e sorveteria
![](https://dcdn.mitiendanube.com/stores/694/051/products/f58c53db-fa2d-4d50-b6d4-469b04f88012-jfif1-7f99cd3324155bf09e15955111401224-1024-1024.jpg)
Chocolate Cobertura Em Gotas Ao Leite 1,01kg Mavalerio
![](https://cdn.awsli.com.br/1030/1030675/produto/1940268177ca5d31af9.jpg)
Cobertura Chocolate Meio Amargo Top, Gotas 1,050kg
![](https://m.media-amazon.com/images/I/51gFVQWsvbL._AC_UF1000,1000_QL80_.jpg)
Gotas de Chocolate Fracionado Top Ao Leite 2,050kg - Harald : : Alimentos e Bebidas
![](https://cdn.dooca.store/259/products/cartela-adesiva-breeze-pascoa-c24-un-cromus_600x600+fill_ffffff+crop_center.jpg?v=1710776809&webp=0)
Cobertura Fracionada Top ao Leite Gotas 1,01kg - Harald
![](https://images.tcdn.com.br/img/img_prod/1016416/harald_top_gotas_cobertura_fracionada_chocolate_leite_1_01kg_685_1_eca220b074cb1296b71a58bec60a817f.png)
Harald Top Gotas Cobertura Fracionada Chocolate Leite 1,01Kg - Saui Doces, bomboniere, artigos para confeitaria e doces.
![](https://images.tcdn.com.br/img/img_prod/746520/cobertura_fracionada_sabor_chocolate_ao_leite_c_10_gotas_2_1kg_top_harald_5804769_1_4743eae300546fc7ebe2a25498b42e2d.jpg)
Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Ao Leite C/10 Gotas 2,1kg Top Harald
14 Best Knee Braces in 2024 for Extra Support, Per Experts
Intex Dura-Beam Deluxe Ultra Plush Headboard with Built-in Pump (18 Mattress Height) - Queen
- Cotton Elastane Stirrup Leggings
- Calvin Klein Bracelet Femme Acier Doré 35000244
- What is the best printer for counterfeit money?, by fakebillsonline
- Kirkland Signature Roasted by Starbucks House Blend Coffee, 907 g
- WOWENY Bandeau Bra Strapless Bras for Women Comfort Wireless Push
- PLAYTEX CROSS YOUR Heart Bra £21.37 - PicClick UK